体内湿气重怎么办 最适合春天喝的清热祛湿汤厨房百科
体内湿气重怎么办 最适合春天喝的清热祛湿汤
淮山薏米猪骨汤的做法：
1.先准备好淮山120克、薏米30克、白扁豆30克、白茯苓12克、猪骨500克、陈皮1小块、姜2片、盐适量
2.把扁豆和薏米放入锅里，开中小火干炒至颜色有一点黄，晾凉待用，陈皮清洗干净后浸泡片刻去掉瓤
3.再把山药清洗干净后去皮，切好后放入盐水里面浸泡，避免氧化变黑，排骨清洗干净后剁成块状放入锅里
4.倒入水大火煮开一分钟，再捞出排骨冲洗干净，之后把全部食材放入锅里，放入姜片，倒入水，大火烧开
5.再小火慢慢炖煮90分钟，熄火后放入适量盐调味。
清热祛湿汤
祛火安神汤的做法：
1.先把银耳放入清水里面浸泡，再捞出清洗干净后去黄蒂，再撕成小朵，红枣清洗干净后去核待用
2.枸杞浸泡清洗干净，莲子浸泡软后去莲心，再把银耳、莲子、红枣、枸杞一块倒入锅里，再倒入水，大火烧开后中火煮一小时
3.中火煮半小时，再小火炖煮45分钟左右，放入冰糖调味，盖好锅盖焖十分钟即可盛出品尝。
清热祛湿汤
菠菜猪肝汤的做法：
1.先把猪肝处理清洗干净，再放入水中浸泡40分钟左右，捞出控干水冲洗片刻，再切成片放入碗里
2.之后放入盐和淀粉，倒入料酒和生抽，搅拌均匀，之后把菠菜清洗干净后去根茎，再把水倒入锅里
3.放入姜片和盐，倒入油，大火煮开后放入菠菜焯至变色后倒入猪肝，快速搅拌均匀，大火煮至猪肝看不到血色
4.熄火后放入盐，撒些胡椒粉调味即可盛出。
清热祛湿汤
西洋参山药清火健脾汤的做法：
1.先把山药芡实浸泡清洗干净，西洋参用牙刷刷干净表面的脏东西，再放入密封袋里面装好，之后用报纸包好
2.之后用锤子直接隔着报纸敲碎，再把新鲜的排骨冲洗干净，放入沸水里面焯一会，之后把排骨放入炖盅里面
3.放入芡实和山药，去核的红枣，以及清洗干净的陈皮，加水放入蒸锅里面隔水炖煮一个半小时
4.再放入西洋参碎，炖煮二十分钟，再放入少许盐，或者直接不用放入盐，口感更甘香。
清热祛湿汤
冬瓜猪骨汤的做法：
1.先把排骨放入烧开的水里面焯一会后捞出，冲洗掉表面的血沫，之后把水倒入锅里，放入葱姜和花椒
2.大火烧开后放入排骨，大火烧开后小火煲煮90分钟，再倒入冬瓜，中火煮20分钟后捞出葱姜花椒丢掉，盛出即可。
清热祛湿汤
薏米绿豆汤的做法：
1.先把薏米、绿豆分别清洗干净，再分别放入清水里面浸泡一晚，第二天把水倒入锅里，倒入薏米炖煮最少30分钟
2.再倒入绿豆一块炖煮二十分钟，最后放入冰糖，炖煮至绿豆开花后即可熄火，可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用。
清热祛湿汤
蛤蜊苦瓜去火汤的做法：
1.先把苦瓜清洗干净后切成圈，葱姜洗干净后切成丝，蛤蜊提前放入水里面，同时放入少许盐，浸泡一天，目的是让蛤蜊吐出泥沙
2.拔水倒入锅里，放入苦瓜和姜丝，倒入蛤蜊，大火烧开至颗粒开口，用少许盐调味，撒些葱花，倒入麻油即可。
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